泡椒牛柳的家常做法 ,泡椒牛柳的家常做法窍门

悦刻正品集散地2025-06-09 11:04:539479

很多朋友对于酸辣鸭子家常做法和酸辣鸭子家常做法大全不太懂 ,酸辣今天就由小编来为大家分享 ,法酸希望可以帮助到大家,辣鸭下面一起来看看吧 !家常

本文目录

  1. 酸辣姜最正宗的做法做法
  2. 酸汤鸭 ,做法
  3. 甘家柠檬鸭做法

酸辣姜最正宗的大全做法

准备材料:姜:500克、新鲜紫苏:100-150克、酸辣米醋:450-500克 、法酸冰糖或白糖:200克、辣鸭盐:2-3克 。家常

1 、做法姜洗干净切片晾干 。大全

2 、酸辣紫苏洗干净,法酸不用去梗 。

3、辣鸭把白醋,冰糖或白糖,紫苏放锅里煮开加入盐关火待用 。

4  、等到紫苏醋凉后隔渣倒入己装瓶子里的姜片,醋汁淹过姜片就完成了。

酸汤鸭,做法

材料:鸭400克 ,番茄  、枸杞各适量

调料 :盐 、胡椒粉各3克,料酒、酱油 、香油各10克

酸汤鸭的做法

1、鸭治净 ,用盐 、料酒、酱油抹匀鸭身;番茄洗净 ,切片 。

2 、锅内加水烧开 ,放入鸭炖煮1小时 ,再入番茄 、枸杞同炖10分钟。

3、调入胡椒粉拌匀,淋入香油即可 。

甘家柠檬鸭做法

材料 :鸭子1只(约800克) ,柠檬1个,调料:香油1小匙 ,高汤25大匙 ,精盐3小匙,味精2小匙,

做法:1.将鸭子宰杀洗净,放沸水中烫去血水污物  ,再用清水漂凉,捞起,2.把鸭子装入砂锅 ,加入精盐、高汤 ,放入蒸锅隔水蒸50分钟后加入柠檬(要去掉内核) ,再蒸10分钟 ,加入味精 ,淋香油即成。特点:香味清新,汤鲜肉烂 。厨师一点通:柠檬酸可以使鸭肉酥烂得更快。

好了  ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

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